Estamos contratando.
solo faltas tú
bartender
responsabilidades y tareas:
ø elabora bebidas solicitadas por nuestros comensales, cuidando en todo momento la presentación, porción, sabor, frescura y todo lo necesario para garantizar plena satisfacción en el consumo de las bebidas dentro y fuera del establecimiento.
ø elabora recetas, sub recetas y preparaciones existentes en el recetario de barra, apegado textualmente al proceso y procedimiento, asegurando en todo momento cuidar las cantidades, rendimientos y porciones a utilizar, garantizando en todo momento estandarización en calidad, sabor y presentación de lo que se elabore.
ø revisa, manipula, almacena, porciona y cuida los productos proporcionados por proveedores y encargado de compras apegado a normas y procedimientos internos y gubernamentales.
ø salvaguarda, mantiene, limpia y desinfecta el equipo de trabajo que se requiera para el optimo desempeño de sus labores, así como su estación de trabajo.
ø apoya y participa activamente en los controles administrativos que se requieran para garantizar el buen funcionamiento operativo del restaurante, así como asegurar que se cumplan con las condicionantes gubernamentales.
ø colabora en conjunto en su departamento dentro de la limpieza y desinfección de la cocina y las zonas de almacenaje determinadas para la misma, así como asegurarse de mantener y entregar limpia y desinfectada su zona de trabajo.
ø apoyar en las necesidades generales que se le pudieran necesitar por medio de su jefe directo y/o el gerente general.
*requisitos*:
- 24 años en adelante (preferentemente)
- género indistinto.
- experiência comprobable: 2 a 4 años como bartender/mixologo.
- cursos, carrera técnica en preparación de alimentos y bebidas son un plus.
que ofrecemos?
- sueldo + propinas
- prestaciones de ley
- contratación directa
- uniforme
- comida del día
- oportunidad de crecimiento
- entre otros.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $8,* - $12,* al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- descuentos y precios preferenciales
- estacionamiento de la empresa
- servicio de comedor con descuento
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
educación:
- técnico superior terminado (deseable)
experiência:
- preparación de bebidas: 2 años (deseable)
idioma:
- inglés (deseable)
licencia/certificación:
- técnico en preparación de alimentos y bebidas (deseable)
disponibilidad de turnos:
- turno diurno (deseable)
- turno nocturno (deseable)