Barista
panificadora guadiana
direccion | calle gral. Esteban coronado 927, zona centro, 34000 durango, dgo
salario | $8, $10,000.00 por mes
postulate si cuentas con los requisitos
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te esperamos
género: indistinto
estado civil: indistinto
el barista es responsable de preparar y servir bebidas de café y té de alta calidad, así como otros productos del menú, en un ambiente acogedor y amigable. El candidato ideal debe tener una pasión por el café, habilidades excepcionales de servicio al cliente y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
responsabilidades:
· preparar y servir bebidas de café, té y toda clase de bebidas calientes o frías según las recetas y estándares establecidos.
· operar máquinas de espresso, molinillos y otros equipos relacionados con la preparación de café.
· mantener un conocimiento actualizado sobre los diferentes tipos, clases, presentaciones, y formatos de café y métodos de preparación.
· atender a los clientes de manera profesional y amable, respondiendo a sus preguntas y tomando sus pedidos con precisión.
· mantener el área de trabajo limpia y ordenada de manera constante, incluyendo la limpieza de equipos y superficies de trabajo.
· reponer suministros y productos necesarios para el funcionamiento del café.
· cumplir con las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene.
· trabajar en equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
· participar en la formación y capacitación de nuevos empleados, si es necesario.
· excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
· capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente.
· flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
· capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar objetos moderadamente pesados.
requisitos:
· experiencia previa como barista o en un puesto similar en la industria de alimentos y bebidas.
· edad. +18 años
· preparatoria concluida
· documentación en regla
· trabajo en equipo
· servicial
· disponibilidad de horario
· excelente actitud
· conocimiento en las técnicas de preparación de bebidas que tiene un barista
· conocimiento en preparación de bebidas a base de café (espresso, capucchino, latte, etc.), a base de té, a base de extractos y todo tipo de sabores
· habilidad para el uso de máquinas de espresso, molinos, granitas, y otros equipos.
· disposición para adaptarse a distinos roles (caja, barra, limpieza, etc.)
· capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, en un entorno dinámico.
· inglés (deseable)
mis actividades
· preparar bebidas calientes y frías a base de café (espresso, latte, capucchino, frappes, tes, etc.)
· operar máquinas de café y blenders y otros equipos especificados
· atender al cliente de manera cordial rápida y personalizada
· tomar pedidos y ofrecer recomendaciones del menú
· cobrar en caja (efectivo, tarjetas, vales) y realizar cortes de caja.
· mantener limpia y ordenada la barra, mesa y área de trabajo, así como utensilios, loza y equipos utilizados en la preparación con la frecuencia necesaria.
· reabastecer insumos y materiales en barras y cocina
· llevar control básico de inventarios y recibir mercancía
· apoyar en la apertura y cierre del local según su turno.
· rotar en diferentes áreas según la necesidad.
¿por qué trabajar con nosotros?
en panificadora guadiana, valoramos la responsabilidad y el trabajo individual. Somos una empresa con muchos años de experiencia y que se encuentra en constante crecimiento, y estamos en búsqueda de un barista con pasión por el café. El candidato ideal será responsable de la elaboración de una amplia variedad de bebidas siguiendo nuestras recetas. Te ofrecemos un entorno de trabajo estimulante donde podrás perfeccionar tus habilidades en un equipo apasionado por la calidad y la excelencia.
¿qué ofrecemos?
· prestaciones de ley y superiores
· uniforme
· excelente ambiente de trabajo
tipo de puesto:
· tiempo completo
tipo de jornada:
· incluye días feriados
· incluye fines de semana
· todos los fines de semana
· turno de 8 horas
lugar de trabajo:
· empleo presencial
¿cómo aplicar?
mandar mediante este medio tu cv.
sueldo: $8, $10,000.00 por mes
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8, $10,000.00 al mes
experiencia:
* como barista: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial