Cadena restaurante de comida japonesa solicita.
responsabilidades
* mantener comunicación constante con gerente, capitán y encargado de barra, para la correcta operación de la sucursal.
* participar en la recepción de pedido, verificando fechas de caducidad, temperatura, gramajes y que cumpla los estándares y características establecidas por la marca, reportando de manera inmediata cualquier faltante o anomalía de la materia prima.
* solicitar en tiempo y forma los insumos y la materia prima necesaria para la correcta operación y funcionamiento de la sucursal.
requisitos
* sexo indistinto.
* experiencia mínima de 3 años en puestos similares manejando equipos de trabajo.
* educación media superior (preparatoria concluida) o licenciatura en gastronomía, carrera técnica.
* disponibilidad de horario.
* habilidades: inventarios, manejo de peps, administración de recursos, manejo de facturación, control de costos, captura de información, manejo de personal, elaboración de reportes, reparto de propinas, gestión de horarios, y participación en la operación.
beneficios
* sueldo: $30,000 libres mensuales.
* bonos mensuales.
* prestaciones de ley desde la contratación.
* capacitación.
* crecimiento profesional.
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