Objetivo del puesto:
dirigir y optimizar la operación de plantas de producción de alimentos a gran escala, asegurando la eficiencia, calidad, seguridad y rentabilidad de la operación. Liderar equipos de alto desempeño bajo un enfoque inclusivo y colaborativo, garantizando el cumplimiento de metas estratégicas de la organización
requisitos:
requisitos:
* licenciatura en ingeniería industrial, alimentos, química, mecánica o afín (mba deseable).
* experiencia mínima de 12–15 años en posiciones de liderazgo en la industria de manufactura y producción de consumo masivo de alimentos .
* experiencia comprobada en la gestión de plantas con hc >1,000 personas .
* conocimiento avanzado en administración de capex, opex y p&l .
* experiencia en implementación de sistemas de producción y mejora continua.
* habilidades de liderazgo inclusivo, comunicación estratégica y desarrollo de talento.
* inglés avanzado (indispensable).
responsabilidades principales:
* liderar las operaciones de producción con un headcount superior a 1,000 personas, asegurando eficiencia, seguridad y cumplimiento de estándares de calidad.
* diseñar e implementar estrategias de productividad, reducción de costos y optimización de procesos.
* administrar y supervisar presupuestos capex, opex y p&l, asegurando el uso eficiente de los recursos.
* asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales en procesos de manufactura e inocuidad alimentaria.
* promover una cultura de inclusión, diversidad y trabajo en equipo en todos los niveles de la organización.
* implementar metodologías de mejora continua (lean, six sigma, tpm, kaizen).
* coordinar la planeación de la producción alineada a la demanda comercial y la capacidad instalada.
* impulsar proyectos de inversión, expansión o modernización de plantas.
* garantizar la seguridad industrial y la sostenibilidad de las operaciones.
* ser referente estratégico ante la dirección general y stakeholders clave