Técnico electromecánico (mantenimiento de maquinaria crítica)empresa: banquetes ambrosíagiro: eventos / catering de alta gamaresumen del puesto:en ambrosia, buscamos un técnico electromecánico altamente especializado.
serás responsable de la gestión integral y el óptimo funcionamiento de toda nuestra maquinaria crítica (hornos, mezcladoras, equipos de cocina, sistemas de control).
tu misión es clave para evitar interrupciones en la producción, asegurando la calidad y la eficiencia que nos distinguen.responsabilidades clave:mantenimiento especializado: realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria electromecánica (hornos, generadores, bombas) y sistemas de ventilación/extracción.diagnóstico avanzado: identificar y resolver fallas complejas en sistemas de control, circuitos de potencia y automatismos.integración de sistemas: asegurar la correcta interacción entre componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos de los equipos.seguridad: monitorear parámetros de funcionamiento y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial en todos los equipos.documentación: generar y actualizar diagramas de control, bitácoras de servicio y reportes técnicos detallados.requisitos indispensables:disponibilidad de horarioformación: carrera técnica o tsu en electromecánica, mecatrónica, electricidad industrial o afín.experiencia comprobable: mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento de maquinaria industrial o de cocina/catering.conocimientos sólidos: dominio de lectura de diagramas eléctricos, control de motores, variadores de frecuencia, y neumática/hidráulica básica.habilidades: capacidad para el análisis de fallas (troubleshooting), alta proactividad y enfoque en la solución definitiva de problemas.ofrecemos:sueldo competitivo superior base + eventos acorde a la especialidad técnica.prestaciones de ley y superiores.oportunidades de capacitación y especialización continua.estabilidad en una empresa de prestigio.