*responsabilidades*:
- supervisar el funcionamiento general del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad.
- gestionar el equipo de trabajo incluyendo contratación, capacitación y planificación de turnos.
- controlar inventario, gestionar proveedores y optimizar costes.
- velar por el cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas y normas de seguridad alimentaria.
- coordinación de eventos y promociones para captación de nuevos clientes.
*requisitos*:
- al menos 3 años de experiência en un puesto directivo en el sector hotelero.
- capacidad para liderar un equipo y tomar decisiones bajo presión.
- conocimiento de herramientas y software de gestión de restaurantes.
- excelentes habilidades comunicativas y organizativas.
ofrecemos:
- contrato estable y remuneración competitiva.
- ambiente de trabajo profesional con margen de crecimiento.
- participación en la toma de decisiones estratégicas del restaurante.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $8,721.75 - $9,311.59 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial