*hotel barceló guadalajara *solicita carnicero responsable de los productos cárnicos para el servicios de los centros de consumo y salones.coordinación con chef ejecutivo, previsión de materia prima, porcionado y supervisión de las áreas de carnicería, cortes, almacenamiento y procesos de higiene.
*requisitos*:- experiência mínima 2 años como encargado comprobable.
- conocimiento y dominio de cortes en res, pollo, cerdo, etc- manejo de máquinas y herramientas sierra, rebanadora, cuchillos.
- conocimiento de temperaturas de refrigeración y cámaras.
- disponibilidad de inmediata.
- rfc y nss al día.
*horarios* 07:00 am - 03:00 pm lunes a domingo con 1 descanso a la semana.
*beneficios*:- sueldo competitivo base mensual con pago quincenal- vales de despensa mensuales- prestaciones superiores a las de ley- imss al 100%- servicio de comedor- uniformes gratuitos con lavado y planchado- seguro de vida- descuentos en hoteles de grupo barceló (colaborador, familia, amigos)*zona de trabajo*: frente a expo guadalajara.
*interesados indispensable adjuntar su cv actualizado*tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $11,* - $13,* al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- bebidas gratis- descuento de empleados- estacionamiento de la empresa- programa de referidos- seguro de vida- servicio de comedor- uniformes gratuitos- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial