Descripción del trabajoempresa líder en el giro alimenticio solicita por expansión: inspector/a control de calidad.acerca de la empresasigma alimentos es una empresa líder en la industria alimentaria, con una larga historia de excelencia y compromiso con la calidad de sus productos.trabajar para sigma alimentos significa formar parte de un equipo innovador y dedicado a ofrecer lo mejor a sus clientes.requisitoslugar de trabajo: santa catarina, nl.escolaridad: ingeniería en alimentos, ingeniería química industrial o afín.experiencia: 1 a 2 años de experiencia en puestos similares.manejo de paquete office.conocimiento en procesos estándares de manufactura de alimentos, poes, inocuidad y haccp.disponibilidad para rotar turnos.objetivo del puestoverificar el cumplimiento de los programas prerrequisitos y puntos críticos de control para asegurar la calidad e inocuidad de los productos dentro de la operación.funcionesrecepción y verificación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.revisión de características organolépticas de materias primas, producto en proceso y producto terminado.verificación de especificaciones según el proceso.verificación de temperaturas de los productos y cuartos fríos.verificación de buenas prácticas de manufactura.verificación de limpieza pre-operativa y operativa.seguimiento a trazabilidad de los productos.retención y seguimiento de productos y procesos no conformes.levantamiento y seguimiento de fallas y acciones correctivas.revisión y verificación de desviaciones e instalación.toma de muestras para laboratorio.verificación de puntos críticos de control y siembra de metal (planta).capacitación a operadores.realizar ejercicios de rastreo.competencias y habilidadestrabajo en equipo.comunicación efectiva.responsabilidad.compromiso.dinamismo.proactividad.orden.liderazgo.conocimiento de bpm's.conocimiento de haccp.beneficiosatractivo sueldo.30 días de aguinaldo.12 días de vacaciones.comedor subsidiado.fondo de ahorro.caja de ahorro.vales de despensa.seguro de vida.prima vacacional.inclusionsigma promueve la originalidad y la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.#j-*-ljbffr