Panadero / repostero
comedor industrial busca un panadero en león, gto. con disponibilidad domingo a viernes, 11:00 am - 7:00 pm.
responsabilidades
* elaborar pan y bollería siguiendo recetas establecidas.
* preparar y hornear postres como gelatinas, pays y pasteles.
* manejar hornos, batidoras y equipos de panadería y repostería.
* controlar insumos, supervisar calidad y asegurar inventarios.
* mantener el área de trabajo limpia, ordenada y cumplir normas de higiene.
* ayudar en la recepción y almacenamiento de insumos y en la organización de exhibiciones.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años en panadería y/o repostería.
* conocimiento en preparación de masas, fermentación y horneado.
* capacidad de trabajar en equipo, puntual y responsable.
* buen estado físico para tareas de pie y manejo de cargas ligeras.
* disponibilidad para aprender y seguir normativas de seguridad alimentaria.
deseable
* conocimientos básicos en pastelería.
beneficios
* salario competitivo ($12,* - $12,* al mes).
* prestaciones de ley.
* oportunidades de crecimiento.
* comida incluida.
* servicio de comedor.
* uniformes gratuitos.
* empleo presencial.
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