Edad: 25 a 35 años
sexo: indistinto
área: producción / control de calidad
reporta a: dirección / gerencia general
formación académica
licenciatura concluida en:
químico farmacéutico biólogo (qfb)
químico en alimentos
ingeniero químico
carrera afín
deseable: conocimiento en nom aplicables a suplementos alimenticios y cofepris.
experiencia requerida
mínimo 1 año en:
laboratorios de alimentos, suplementos alimenticios o farmacéuticos.
procesos de producción y control documental.
experiencia deseable en:
conocimiento de formulaciones de suplementos.
manejo de noms (principalmente nom-251, nom-120, nom-259 si aplica).
trámites o seguimiento de aviso de funcionamiento ante cofepris.
auditorías internas o externas.
conocimientos técnicos
buenas prácticas de manufactura (bpm / bpmh).
normatividad sanitaria vigente (nom y lineamientos cofepris).
control de inventarios de materias primas y producto terminado.
programación y planeación de producción.
documentación técnica:
procedimientos
registros de producción
bitácoras
manejo de excel y herramientas administrativas.
funciones y responsabilidades:
administrativas
elaborar y dar seguimiento a la programación semanal de producción.
control y actualización de inventarios de:
materias primas
material de empaque
producto terminado
realizar solicitudes de compra de insumos (sin ejecutar la compra).
organización y resguardo de documentación técnica y sanitaria.
apoyo en reportes operativos y de producción.
técnicas / operativas
control de calidad.
supervisar procesos de producción conforme a bpm.
verificar cumplimiento de noms aplicables.
asegurar el correcto llenado de registros de producción.
apoyar en la implementación y seguimiento del aviso de funcionamiento cofepris.
coordinarse con áreas de compras, calidad y dirección.
detectar desviaciones en procesos y proponer mejoras.
competencias y habilidades
alto sentido de orden y control.
capacidad de planificación y organización.
atención al detalle.
responsabilidad sanitaria.
comunicación efectiva.
liderazgo operativo.
enfoque en cumplimiento normativo y mejora continua.
actitudes deseadas
ética profesional.
compromiso con la calidad y la salud del consumidor.
proactividad.
capacidad para trabajar bajo presión.
disposición para aprender y actualizarse.
horario y condiciones
horario laboral: lunes a viernes de 7 a 5 pm, incluye una hora de comida
modalidad: presencial.
sueldo fijo más vales de despensa y gasolina.
prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $18,000.00 al mes
beneficios:
* ayuda o servicio de transporte
* estacionamiento de la empresa
* vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial