Propósito del puesto
diseñar, desarrollar e implementar proyectos de materiales de empaque, liderando procesos de mejora continua, iniciativas sustentables, validación de proveedores y documentación técnica, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia operativa.
responsabilidades principales
* liderar el desarrollo integral de proyectos de empaque: investigación, diseño, pruebas e implementación.
* evaluar y aplicar nuevas tecnologías sustentables en materiales y procesos.
* coordinar con las áreas de marketing, compras, calidad, producción e ingeniería la ejecución de proyectos y cambios de empaque.
* elaborar fichas técnicas, reportes de pruebas e informes legales.
* gestionar aprobaciones de proveedores y validación de materiales.
* asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos y normativas aplicables.
* participar en iniciativas de mejora continua y optimización de costos.
indicadores de desempeño
cumplimiento de cronogramas de implementación de proyectos.
ahorros generados por iniciativas de mejora o sustentabilidad.
validación exitosa de proveedores y materiales.
documentación técnica completa y actualizada.
requisitos
escolaridad: licenciatura en ingeniería en alimentos, empaques, industrial o afín.
experiencia: mínimo 2 años en áreas de investigación y desarrollo, calidad o producción dentro de la industria alimentaria o de consumo.
conocimientos:
* empaques primarios (polímeros) y secundarios (corrugados)
* sap
* bpm’s
* procesos de manufactura en la industria alimentaria
* control documental y análisis sensorial
idioma: inglés intermedio-avanzado
disponibilidad para viajar: ocasionalmente
lo que ofrecemos:
oportunidad de desarrollo en proyectos de innovación y sustentabilidad
entorno colaborativo con alto enfoque técnico
participación en iniciativas de mejora y eficiencia