Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa xpert hunters méxico en álvaro obregón, ciudad de méxico
chef de cocina oriental con especialidad en comida china
oportunidad de crecimiento internacional para talentos en méxico
estamos en la búsqueda de un/a chef de cocina especializado/a en gastronomía asiática y oriental, con una sólida experiencia en cocina china. Si tienes una pasión por la excelencia culinaria y buscas un desafío que te lleve a nuevos horizontes, esta posición es para ti.
requisitos del perfil:
* experiencia demostrable como chef de cocina, con un enfoque en comida asiática/oriental.
* dominio y excelencia en la preparación de platillos de alta cocina china.
* preferiblemente, de ascendencia asiática, con un profundo conocimiento de la cultura gastronómica.
* dominio del idioma español (indispensable).
* pasaporte vigente y total disposición para la reubicación a guatemala.
* orientación al detalle, liderazgo y habilidades de trabajo en equipo.
funciones y responsabilidades:
* liderar y gestionar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y presentación de cada platillo.
* diseñar y ejecutar menús que reflejen la autenticidad y excelencia de la cocina china.
* capacitar y supervisar al personal de cocina para mantener los más altos estándares.
* control de inventarios, costos de alimentos y gestión de proveedores.
* garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
oferta:
* salario mensual competitivo en dólares americanos: $2,000 usd.
* atractivo paquete de beneficios.
* vuelos de traslado y apoyo con el proceso de reubicación.
* la oportunidad de formar parte de un proyecto de prestigio en un nuevo mercado.
si cumples con el perfil y estás listo/a para este emocionante reto, envíanos tu cv
xpert hunters méxicotu aliado estratégico en el inicio de tu carrera profesional.
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
manufactura / operaciones
industria:
restaurantes
habilidades:
* comunicación efectiva
* trabajo en quipo
* inovación en menús
* nosmativas de higiene
* orientacion al detalle
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