Planear; organizar; coordinar y supervisar las actividades de operación; administración; comercialización y de capital humano de todas las áreas del hotel; con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiencia única a todos los huéspedes y clientes, así como llevar a cabo la aplicación integral de los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al huésped; capital humano; financieros; comerciales; materiales y tecnológicos que se le han confiado para el logro de los resultados esperados.
* alimentos y bebidas
conocimientos técnicos
* operaciones hoteleras
* presupuestos
* negociación
* control de suministros y materiales
escolaridad
* licenciatura en contaduría o económico administrativo
* titulado
paquetes informáticos
español
experiencia
* gerente de servicio al huésped.
* gerente de alimentos y bebidas.
principales funciones del puesto
* liderar y supervisar la operación diaria del hotel, asegurando el correcto funcionamiento de las áreas clave y la calidad en el servicio.
* gestionar los procesos administrativos y de capital humano, incluyendo altas, bajas y capacitación de colaboradores.
* coordinar con mantenimiento el seguimiento a requerimientos operativos y asegurar la adecuada conservación de las instalaciones.
* dar seguimiento a sistemas y controles internos para garantizar la continuidad y eficiencia de la operación.
posición física del trabajo
la jornada laboral requiere que esté sentado en una oficina frente a una computadora y, en ocasiones, en constante movimiento.
necesidades físicas del puesto
la jornada laboral requiere que esté sentado en una oficina frente a una computadora y, en ocasiones, en constante movimiento.
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