Perfil
chef especializado busca experiencia en marisquería con 3 años de trayectoria, gestión administrativa y manejo de distintivo h. Importante trabajar bajo presión controlando insumos.
principales actividades
1. elaboración de platillos innovadores
2. coordinación eficaz del personal de cocina
3. manejo higiénico de alimentos (mariscos)
4. control de inventarios de materia prima e insumos
5. administración de la cocina
6. contacto con proveedores estratégicos
beneficios
* sueldo competitivo anualmente
* prestaciones legales garantizadas
* comidas incluidas
* propinas semanales por desempeño