Becario de sanidad – planta de producción
ubicación: azcapotzalco, ciudad de méxico.
Área: calidad / inocuidad / sanidad
descripción del puesto
en cuétara buscamos un becario de sanidad para apoyar en la supervisión y cumplimiento de los programas de limpieza, sanitización e inocuidad dentro de nuestra planta de producción de galletas.
el becario colaborará con el área de calidad para asegurar que las operaciones cumplan con las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a mantener la calidad de nuestros productos.
responsabilidades
* apoyar en la verificación de limpieza y sanitización de equipos, utensilios y áreas de producción.
* realizar recorridos de inspección sanitaria en planta.
* participar en el seguimiento de programas de sanidad (poes) .
* registrar hallazgos y desviaciones de higiene en producción.
* apoyar en la toma de muestras microbiológicas de superficies o ambientes.
* verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (bpm) por parte del personal.
* colaborar en auditorías internas de inocuidad alimentaria .
* elaborar registros y reportes sanitarios .
requisitos
* estudiante de últimos semestres o recién egresado de:
* ingeniería en alimentos
* ingeniería bioquímica
* ingeniería química
* ingeniería industrial o carrera afín
* conocimiento básico en bpm e inocuidad alimentaria .
* manejo básico de excel .
habilidades
* atención al detalle
* organización
* trabajo en equipo
* comunicación efectiva
* proactividad
ofrecemos
* experiencia en industria alimentaria .
* apoyo económico con pago semanal.
* prestaciones de ley.
* aprendizaje en sistemas de calidad e inocuidad .
* desarrollo profesional en empresa reconocida del sector.
si te interesa iniciar tu carrera en la industria de alimentos con cuétara, postúlate a través de este medio y forma parte de nuestro equipo.