Somos ¨los tarascos sureste¨ una taquería mexicana con identidad tradicional, especializada en la preparación de tacos al pastor, bistec y una variedad de proteínas, elaborados con recetas auténticas, ingredientes frescos y un alto estándar de calidad. Nos caracterizamos por ofrecer un servicio rápido, cálido y constante, enfocado en brindar una experiencia accesible y satisfactoria a cada cliente, manteniendo el sabor que nos distingue y la eficiencia que requiere una operación de alto volumen. Creemos que el éxito de la taquería depende del trabajo en equipo, la disciplina operativa y el compromiso de cada colaborador, por lo que fomentamos un ambiente de respeto, orden y crecimiento para quienes forman parte de nuestro equipo. Buscamos: gerente de restaurante algunas de sus actividades; * aperturar el restaurante siguiendo el checklist de operación. * revisar las terminales de punto de venta para asegurar su funcionamiento. * brindar atención a los clientes para asegurar su satisfacción. * supervisar el ambiente audiovisual, coordinando con el dj si es necesario. * asegurar la correcta presentación y tiempos de salida de los alimentos y bebidas, tomando acción cuando no se cumplan los estándares establecidos. * gestionar inspecciones de autoridades y mantener informada a la dirección de cualquier incidente * supervisar que la cajera cierre correctamente el turno y realice los procesos establecidos. * enviar las ventas diarias a dirección para su revisión. ¿que te ofrecemos? * salario mensual:$19,200.00 mas propinas * prestaciones de ley * horario de trabajo: a partir de la 1 pm * zona de trabajo: cancun, zona centrica requisitos mínimos: requisitos: * conocimiento y aplicación de normas de manejo higiénico de alimentos * habilidad para comunicarse de forma clara y eficaz, tanto verbalmente como por escrito * capacidad para brindar atención al cliente y resolver inquietudes * conocimiento del sistema soft restaurant (deseable) * conocimientos intermedios en recepción y almacenaje de productos * experiencia en el puesto: 2 años
requisitos