Gerente de restaurante – kfc querétaro
en premium restaurant brands buscamos un gerente de restaurante para liderar la operación de una de nuestras unidades kfc en querétaro.
buscamos líderes con experiencia en comida rápida o retail, con enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.
responsabilidades
•liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.
•coordinar y desarrollar al equipo de trabajo (reclutamiento, capacitación y seguimiento).
•asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).
•gestionar el control de inventarios, costos y merma.
•garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
•implementar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.
requisitos
•experiencia mínima de 2 años como gerente o encargado de unidad en restaurantes de comida rápida o retail.
•experiencia liderando equipos operativos (15+ personas).
•conocimiento en control de inventarios, manejo de indicadores y operación de punto de venta.
•liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.
•disponibilidad para trabajar en operación y horarios rotativos.
ofrecemos
•seguro de gastos médicos mayores
•fondo de ahorro
•días adicionales de descanso
•plan de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía
si te apasiona liderar equipos y generar resultados, queremos conocerte.
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