Requisitos del puesto
* experiencia: mínimo 3 años.
* ubicación del puesto: unidad minera mulatos (mina remota cercana al municipio de sahuaripa, sonora).
* horario de trabajo: labora 14 días de trabajo, por 7 días de descanso.
* título y nivel de puesto: nutriólogo - reporta a jefe de campamento.
responsabilidades
supervisar en campo el cumplimiento de las operaciones diarias del campamento en los frentes de mulatos y la yaqui grande, asegurando que se ejecuten de manera eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad establecidos. Su reto principal es garantizar la operatividad continua y la atención inmediata a incidencias o necesidades del personal en sitio.
* diseño y validación de menús, establecer menús balanceados y variados ajustados a los requerimientos calóricos y nutricionales de los trabajadores.
* supervisión en sitio, verificar la correcta preparación, porción y presentación de los alimentos del prestador de servicios.
* auditoría del servicio, evaluar el cumplimiento de los contratos en materia de calidad, inocuidad y variedad.
* prevención de problemas de salud, detectar y controlar posibles deficiencias alimentarias como sobrepeso, desnutrición, gastritis, hipertensión, entre otros.
* desarrollar programas de educación alimentaria y cultura preventiva de la salud, fomentar hábitos saludables, como reducir el consumo excesivo de alimentos ultra procesados y promover una cultura de autocuidado en sitio.
conocimientos
* manejo de exámenes médicos y alimentarios
* desarrollo de programas preventivos
* diseño de planes de alimentación
* manejo de equipos, maquinaria, software, herramientas
* paquete office (excel, word, powerpoint, microsoft teams, outlook)
* conocimiento y aplicación de la nom 251 y nmx 605
habilidades
* responsable.
* adaptabilidad
* mejora continua
* comunicación
* organización
* liderazgo
* planeación
prestaciones
sueldo competitivo. Prestaciones superiores a las de ley tales como: seguro de gastos médicos mayores para el colaborador y su familia de primer nivel (cónyuge e hijos), seguro de vida, fondo de ahorro, vales de despensa, transporte de personal desde y hacia mina, alimentación y hospedaje en mina.
somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, sexo, género, orientación sexual, edad, estado civil o discapacidad. Nos aseguraremos de que las personas con discapacidad dispongan de las condiciones adecuadas para participar en el proceso de solicitud de empleo o entrevista, así como para realizar las funciones esenciales del trabajo y para recibir otros beneficios y privilegios del empleo.
experience
required
2 years:
desarrollo de programas preventivos
2 years:
diseño de planes de alimentación