Requisitos del puesto:
• experiencia: mínimo 3 años.
• ubicación del puesto: unidad minera mulatos (mina remota cercana al municipio de sahuaripa, sonora).
• horario de trabajo: labora 14 días de trabajo, por 7 días de descanso.
• título y nivel de puesto: nutriólogo - reporta a jefe de campamento.
responsabilidades:
supervisar en campo el cumplimiento de las operaciones diarias del campamento en los frentes de mulatos y la yaqui grande, asegurando que se ejecuten de manera eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad establecidos. Su reto principal es garantizar la operatividad continua y la atención inmediata a incidencias o necesidades del personal en sitio.
• diseño y validación de menús, establecer menús balanceados y variados ajustados a los requerimientos calóricos y nutricionales de los trabajadores.
• supervisión en sitio, verificar la correcta preparación, porción y presentación de los alimentos del prestador de servicios.
• auditoría del servicio, evaluar el cumplimiento de los contratos en materia de calidad, inocuidad y variedad.
• prevención de problemas de salud, detectar y controlar posibles deficiencias alimentarias como sobrepeso, desnutrición, gastritis, hipertensión, entre otros.
• desarrollar programas de educación alimentaria y cultura preventiva de la salud, fomentar hábitos saludables, como reducir el consumo excesivo de alimentos ultra procesados y promover una cultura de autocuidado en sitio.
conocimientos:
• manejo de exámenes médicos y alimentarios
• desarrollo de programas preventivos
• diseño de planes de alimentación
• manejo de equipos, maquinaria, software, herramientas
• paquete office (excel, word, powerpoint, microsoft teams, outlook)
• conocimiento y aplicación de la nom 251 y nmx 605
habilidades
• responsable.
• adaptabilidad
• mejora continua
• comunicación
• organización
• liderazgo
• planeación
prestaciones:
sueldo competitivo. Prestaciones superiores a las de ley tales como: seguro de gastos médicos mayores para el colaborador y su familia de primer nivel (cónyuge e hijos), seguro de vida, fondo de ahorro, vales de despensa, transporte de personal desde y hacia mina, alimentación y hospedaje en mina.
somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, sexo, género, orientación sexual, edad, estado civil o discapacidad. Nos aseguraremos de que las personas con discapacidad dispongan de las condiciones adecuadas para participar en el proceso de solicitud de empleo o entrevista, así como para realizar las funciones esenciales del trabajo y para recibir otros beneficios y privilegios del empleo.