¿eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria?
¡esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidables!Grupo san telmo está en busqueda dechef ejecutivopara su unidad en celaya con supervision en san miguel de allende(*requisito indispensable estar radicando actualmente en la ciudad de celaya )*responsabilidades*:- diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad.- supervisar y coordinar todas las actividades culinarias en la cocina.- gestionar y entrenar al equipo de cocina para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos.- controlar los costos de alimentos y operar dentro del presupuesto asignado.- mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.- colaborar con el equipo de gestión para implementar estrategias y promociones gastronómicas.
*requisitos*:- 3 años minimos como chef ejecutivo o en un puesto similar- amplio conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.- habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.- excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.- capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.- título en artes culinarias o formación equivalente es preferible.
*ofrecemos*:- salario competitivo $20,000 sueldo base (100% imss) + bono mensual de ($10,000 )- prestaciones de ley- comedor gratuito- oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.- ambiente de trabajo dinámico y creativo.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $7,451.72 - $16,348.40 al meshorario:- incluye fines de semanaprestaciones:- servicio de comedortipos de compensaciones:- bono mensuallugar de trabajo: empleo presencial