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Toma órdenes

Playa del Carmen, Q.Roo
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Descripción

*descripción*:
¿tienes visión de negocio? ¿buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡queremos conocerte! En palladium hotel group estamos buscando *un/a toma ordenes de room service* en grand palladium riviera maya*.*

*funciones y tareas principales del puesto*
- revisar que, al iniciar el turno, el área de trabajo se encuentre limpio y ordenado.
- actualizar en el pizarrón del departamento la lista de huéspedes especiales, socios club y directivos del complejo.
- revisar que las líneas telefónicas funcionen de manera correcta.
- contestar las llamadas con la fraseología del departamento, que los huéspedes realizan desde sus habitaciones para tomarle la orden de desayunos, comida o cena.
- pasar a cocina las órdenes de alimentos que se han generado, para la elaboración de los platillos y posteriormente entregarlo al mesero para ser llevado a las habitaciones.
- resguardar las comandas que regresa el mesero con la firma del huésped, luego de haber entregado el servicio.
- realizar las llamadas de cortesía 30 minutos después de haber entregado el servicio, para conocer los comentarios y/o sugerencias de los huéspedes y así mismo preguntarles si ya se pueden retirar la loza sucia.
- anotar de manera correcta todos los servicios que han sido llevados a las habitaciones en una bitácora denominado control de entrega de servicios.
- revisar que se tenga en existencia las tarjetas tripadvisor en el departamento.
- realizar bitácoras con una breve descripción de las incidencias, quejas o novedades recibidas en el departamento, durante el turno laboral, para informar al jefe inmediato y se le dé seguimiento.
- hacer un listado de manera manual sobre los faltantes de suministros del departamento.
- verificar que los radios funcionen de manera correcta.
- realizar una bitácora sobre la venta de vinos y posteriormente entregar una copia de la información junto con las comandas generadas a recepción.
- registrar en un libro las ventas que se han realizado en las habitaciones de manera mensual, para posteriormente aclarar dudas, en dado caso que se requiera.

*a cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos*:

- posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- excelente ambiente de trabajo.
- beneficios superiores a la ley.
- formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras

*requisitos*:
*experiência y conocimientos técnicos*:

- experiência mínima de 6 meses a 2 años como operador de teléfonos en hotelería (atención al huésped y/o cliente) o relaciones públicas (servicio al cliente por vía telefónica).
- conocimientos en manejo del sistema pinap y procedimientos de atención al cliente.
- inglés intermedio - alto.
- uso de paqueteria office.

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