Capitán de restaurante
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la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante en la industria de la hotelería. Nuestra empresa busca a un profesional experimentado que se encuentre cómodo trabajando en una posición que requiere habilidades comunicativas, supervisión y control de personal.
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requisitos:
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* experiencia mínima de 2 años como capitán de restaurante en hotelería
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* escolaridad afín a gastronomía o bebidas
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* inglés conversacional
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* conocimientos de normas de higiene en alimentos (distintivo h)
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* manejo de sistemas hoteleros
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* habilidades comunicativas y supervisión de personal
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* gusto por la atención al cliente y dinamismo
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* manejo del estrés y frustración y organización y control
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* experiencia en eventos especiales y capacitación continua
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* buen manejo de recursos humanos
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* puntuales y responsables con los horarios
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* excelentes habilidades para el trabajo en equipo y liderazgo
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* fortalecen las relaciones laborales y toman decisiones basadas en objetivos claros y metas alcanzables
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* prestan apoyo a su equipo, manteniendo un ambiente positivo y respetuoso
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* comunican claramente sus ideas y expectativas, contribuyendo al crecimiento y bienestar de la compañía
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* mantienen una actitud proactiva y flexibilidad para adaptarse a nuevos retos y tareas
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* se esfuerzan por establecer y mantener relaciones sólidas dentro de la empresa, buscando la colaboración y comprensión
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* colaboran activamente en proyectos importantes para lograr nuestros objetivos empresariales
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* participan activamente en entrenamientos y evaluaciones periódicas para asegurar conocimientos actualizados
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* toman iniciativa para implementar cambios innovadores que benefician la empresa
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* utilizan sus habilidades para resolver conflictos de manera eficaz y pacífica
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* identifican áreas de mejora y desarrollan planes de acción para abordarlas
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* comunican claramente sus necesidades e inquietudes para mejorar procesos internos
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* buscan oportunidades para aprender y desarrollarse personalmente y profesionalmente
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* valoriza la seguridad, eficiencia y productividad de los equipos y operaciones
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* motiva y educa a los equipos para cumplir con políticas, procedimientos y estándares de calidad
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* entrena y capacita a los empleados para aumentar su confianza y habilidades
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* asegura que todos los miembros de su equipo entiendan y sigan las políticas de la empresa
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* apoya la capacitación regular de los empleados para ayudarles a desarrollar nuevas habilidades
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* desarrolla programas de incentivos y reconocimiento para los empleados
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* establece metas claras y alcance mensualmente los resultados esperados
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* identifica y aprovecha oportunidades para realizar mejoras significativas en nuestro servicio
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* trabaja estrechamente con otras unidades funcionales para asegurar coherencia en nuestra ejecución
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* actúa rápidamente para detectar y corregir cualquier situación anormal
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* perfecciona los procesos para aumentar la eficiencia y reducir costos
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* promueve un ambiente seguro y saludable en el lugar de trabajo
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* adapta fácilmente a nuevas situaciones y trastornos
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* mantiene comunicación efectiva y transparencia con la gerencia
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* gestionamos equipos complejos para obtener mejores resultados
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* construye y mantiene relaciones personales constructivas con colegas, clientes y proveedores
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* protagoniza productos o servicios de alta calidad que satisfagan las necesidades de los clientes
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* evalúas continuamente tu propio rendimiento y estableces objetivos reales
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* reconoce el compromiso de tus colegas y te sientes emocionalmente conectado con ellos
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* por más impredecible que sea tu día, permaneces calmado y centrado bajo presión
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* claro pensamiento crítico y excelente juicio
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* ubicación: cancún, quintana roo
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* si tienes interés por este puesto, envíanos tu currículum.
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¿qué ofrecemos?
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un ambiente dinámico y estimulante donde podrás aplicar tus habilidades y experiencias para el desarrollo y crecimiento de la empresa y tu carrera profesional.
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una oportunidad para unirse a un equipo dedicado y comprometido con la excelencia y la innovación.
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un lugar donde puedas crecer y desarrollarte profesionalmente.