Vacante: supervisor de operaciones (restaurantes / fast food)
*zona: cdmx - trabajo de campo*
empresa del sector alimentos busca *supervisor de operaciones* para coordinar y supervisar la operación de unidades de negocio, asegurando el cumplimiento de estándares operativos, financieros y de servicio al cliente.
perfil de puesto clb supervisor
*responsabilidades*:
- supervisar la operación de unidades de comida rápida o franquicias.
- garantizar el cumplimiento de *procesos operativos y estándares de calidad*.
- monitorear *kpi's operativos y financieros*.
- controlar inventarios, merma y promociones.
- supervisar el desempeño de los equipos de trabajo.
- gestionar plataformas de delivery (*uber eats, didi, etc.*).
- atender incidencias y resolver quejas de clientes.
- impulsar estrategias de marketing y promoción para incrementar ventas.
*requisitos*:
- *mínimo 4 años de experiência* en operación de restaurantes o franquicias.
- licenciatura o carrera afín en áreas administrativas, hoteleras o gastronómicas.
- conocimientos en *finanzas, operación y liderazgo de equipos*.
- experiência en control de inventarios, merma y administración de restaurante.
- manejo de *paquetería office*.
*ofrecemos*:
- *sueldo: $20,000 a $25,000 netos mensuales*:
- prestaciones de ley
- cotización al imss al 85%
- jornada de *8 horas diarias*:
- trabajo *100% de campo*:
- lunes a domingo con *1 día de descanso