sub gerente de alimentos y bebidas.zona de trabajo: centro comercial sentura.horario de trabajo: lunes a viernes, jornada laboral 8 hrs con disponibilidad para rolar horarios.funcionesrealizar producción de alimentos y bebidas en cocina.suministrar líneas de producto del área de a&b.controlar cámaras de refrigeración y congelación.buen manejo de porcionero de productos, para las áreas de cocina, snacks, dulcería y heladería.presentar reporte de avances, incidencias, caducidades, controles de temperaturas del área de a&b.manejo de kpi ́s.responsabilidadessupervisa personal de piso de venta.control de incidencias.reportes.auditorías.ofrecemos sueldo base bruto más prestaciones de ley + bono mensual por resultados.
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