*perfil de puesto*
*resumen del puesto*
responsable de coordinar y supervisar las operaciones comerciales y de activación en centros de consumo de los cabos, representando la marca ante clientes, gerencias de alimentos y bebidas y distribuidores. La persona será responsable de impulsar ventas, asegurar la correcta exhibición y disponibilidad de productos, ejecutar activaciones y degustaciones, y mantener relaciones sólidas con los puntos de venta para lograr los objetivos comerciales y de posicionamiento.
*responsabilidades principales*
- planear y ejecutar activaciones y promociones en restaurantes, bares, hoteles y otros centros de consumo en la región de los cabos.
- desarrollar y mantener relaciones comerciales con gerencias de alimentos y bebidas, sommeliers, bartenders, distribuidores y compradores clave.
- gestionar la cobertura de territorio mediante un plan de visitas, garantizando la presencia y cumplimiento de metas en los puntos asignados.
- coordinar y supervisar degustaciones, maridajes y capacitaciones para el personal de servicio en sitio, asegurando una correcta comunicación de atributos del producto.
- monitorear exhibición y rotación de producto en góndolas, barras y áreas de consumo; reportar rupturas de stock, caducidades o problemas de exhibición y coordinar reposición con logística y ventas.
- ejecutar estrategias comerciales locales para impulsar ventas y participación de mercado, proponiendo promociones y paquetes adecuados al canal.
- recabar e informar sobre inteligencia de mercado: competencia, precios, tendencias de consumo y feedback de clientes finales.
- registrar resultados de visitas, leads y ventas en el sistema crm o herramientas designadas y elaborar reportes periódicos de gestión.
- asegurar el cumplimiento de normativas locales para la promoción y servicio de bebidas alcohólicas durante activaciones y eventos.
- representar profesionalmente la marca, manteniendo los estándares de imagen, cortesía y atención al cliente.
*requisitos*
*formación académica*
- educación media superior o licenciatura en áreas comerciales, marketing, gastronomía, enología, turismo o afines; se valorará formación específica en bebidas o servicio al cliente.
*experiência*
- 1 a 3 años de experiência en roles de promoción de marca, ventas en canal horeca (hoteles, restaurantes y catering), merchandising o activaciones en punto de consumo.
- experiência en ejecución de activaciones y degustaciones, y en el manejo de relaciones con gerencias de alimentos y bebidas o personal de servicio.
- manejo básico de crm y herramientas móviles para registro de visitas y reportes.
*conocimientos y habilidades*
- conocimiento de productos (vinos, licores o bebidas) y habilidades para comunicar maridajes y argumentos comerciales de manera clara.
- habilidades comerciales y de negociación para generar ventas y cerrar acuerdos en el canal horeca.
- capacidad para planear rutas, organizar agenda y gestionar cobertura de territorio.
- buena comunicación interpersonal, orientación al cliente y habilidades para impartir capacitaciones y presentaciones.
- manejo de herramientas ofimáticas básicas (excel) y aplicaciones móviles para registro de actividad.
- capacidad para trabajar bajo objetivos y priorizar actividades en temporadas altas.
*competencias*
- proactividad y enfoque en resultados, con actitud comercial y orientación a la consecución de metas.
- trabajo en equipo y colaboración con áreas de ventas, marketing y logística.
- flexibilidad horaria y disposición para asistir a eventos nocturnos, fines de semana y temporadas de mayor actividad turística.
- responsabilidad, presentación personal y compromiso con la imagen y valores de la marca.