*favor de estar dados de alta en el sat, para poder tener una contratación inmediata
actividades a realizar:
elaborar los roles de cocina
realizar la supervisión de las áreas y los colaboradores para cumplir con los estandares
verificar que se cumplan los estandares de higiene en cada una de las áreas
asistir a briefing y compartir con el equipo de servicio información sobre productos a impulsar o productos de lento movimiento
elaborar requisiciones de compra o almacén para abastecer la cocina con los insumos necesarios y requeridos
supervisar que el servicio de alimentos sea eficiente y en lapsos muerto asigna tareas para hacer más eficiente el servicio
revisar el chek list de faltantes y de stocks de insumos
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $15,* al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)