Únete a una empresa 100% mexicana con más de 87 años de tradición en el sector alimenticioen galletas cuétara buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la calidad para integrarse a nuestro equipo como analista de sanidad. Si te interesa formar parte de una empresa con una sólida trayectoria y un resistente compromiso con la inocuidad alimentaria, esta es tu oportunidad.descripción del puesto:garantizar que las condiciones sanitarias en las instalaciones, procesos y productos cumplan con las normativas de inocuidad alimentaria nacionales e internacionales, previniendo riesgos de contaminación y asegurando la calidad del producto final.responsabilidades:supervisar y revisar las actividades realizadas por los ayudantes generales del área.verificar las limpiezas conforme a los poe's (procedimientos operativos estandarizados).realizar inventarios diarios de recorte, barredura y molida.capturar y mantener actualizadas bases de datos e informes en excel.elaborar reportes diarios con uso de tablas dinámicas para análisis de datos.verificar las disoluciones de productos químicos para limpieza.monitorear los niveles de cloro residual en el agua.dar seguimiento al plan maestro de limpieza.apoyar en el seguimiento del control de plagas.controlar inventarios de químicos, utensilios y molida.mantener el control documental y registros digitales del área.requisitos:escolaridad: técnico o licenciatura en alimentos, química, biotecnología, microbiología o carrera afín.experiencia: mínimo 1 año en sanidad, inocuidad o calidad en la industria alimenticia.conocimientos:buenas prácticas de manufactura (bpm)limpieza y desinfección industrialmanejo de químicoscontrol de plagas (deseable)uso de excel (tablas dinámicas, filtros, bases de datos)ofrecemos:sueldo mensual de $11,200 pesos brutospago semanal, todos los días viernes.prestaciones de ley.vales de despensabono de productividad/puntualidadestabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.capacitación constante.horarios disponibles:turno matutino: 6:30 a.m. a 14:00 hrs. (lunes a sábado)turno vespertino: 14:00 hrs. a 22:30 hrs. (lunes a viernes)turno nocturno: 22:30 hrs. a 6:30 am. (lunes a viernes) ¿te interesa formar parte de nuestro equipo?Postúlate por este medio o envía tu cv actualizado a:, indicando en el asunto "vacante analista de sanidad.#li-onsite