Chef ejecutivo en zapopan – oportunidad general
explora oportunidades laborales como chef ejecutivo en zapopan, donde la gastronomía se fusiona con la innovación. El rol exige liderar equipos, diseñar menús atractivos y mantener altos estándares de calidad. La empresa busca habilidades excepcionales en cocina, creatividad y experiencia en gestión.
responsabilidades:
* supervisión de la preparación de alimentos.
* control de costos.
* garantía de la satisfacción del cliente.
requisitos:
* formación en artes culinarias.
* experiencia demostrable en puestos de liderazgo.
* conocimiento profundo de tendencias gastronómicas.
* habilidades de comunicación y trabajo bajo presión.
asesor de ventas – kitchenmax (chef como perfil)
empresa: kitchenmax, comercialización de equipos industriales de cocina. Proyectos industriales/comerciales en restaurantes, comedores industriales, carnicerías, bares, etc.
beneficios:
* salario base de $10,000 libres mensuales.
* bonos de capacitación ($3,000 primeros tres meses).
* comisiones no topadas (aprox. $3,000 a $10,000 mensuales).
* buen ambiente laboral.
* prestaciones de ley.
actividades:
* recibir y apoyar prospectos.
* resolver dudas de clientes.
* preparar cotizaciones.
* hacer seguimiento tras la venta.
requisitos:
* conocimientos previos de las marcas de giro.
* gusto por ventas y atención al cliente de calidad.
* disponibilidad de trabajo presencial.
chef ejecutivo de comedor industrial – el salto, jalisco
requisitos:
* licenciatura o carrera técnica en alimentos, gastronomía.
* 2 años de experiencia como encargado de cocina manejando gran volumen diario.
* conocimientos en normativa de alimentos: distintivo h, nom 251.
* disponibilidad lunes a domingo con 1 día de descanso.
* disponibilidad para laborar en el salto, jalisco.
actividades:
* asegurar producción diaria de alimentos.
* controlar sabor y presentación.
* costeo de recetas.
* control de inventarios y temperaturas.
* control de calidad.
* trato directo con cliente.
* cumplimiento de normativa.
oferta:
* salario de $18,000 mensuales brutos, pago semanal.
* prestaciones de ley + superiores.
* horario: lunes a domingo con 1 día de descanso.
chef ejecutivo – aimbridge latam (hotel)
requisitos:
* experiencia previa en puesto de chef ejecutivo.
* disponibilidad de horario.
* distintivo "h".
oferta:
* salario nominal de $29,000.
* prestaciones de ley.
* fondo de ahorro 8%.
* vales de despensa 10%.
* servicio de comedor gratuito.
horario:
* lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
* sábado de 9:00 a 2:00 p.m.
chef ejecutivo – grupo gastronómico valles – tequila, jalisco
objetivo del puesto:
* garantizar calidad, innovación y rentabilidad.
* administrar recursos humanos y materiales.
requisitos:
* licenciatura en gastronomía.
* mínimo 5 años como chef ejecutivo o jefe de cocina.
* especialidad en cocina mexicana contemporánea.
* certificaciones en higiene y seguridad alimentaria.
* manejo de software de costos e inventarios.
esquema de sueldo:
* base: $15,000 mxn mensuales netos + bonos de $7,000 mensuales según kpis.
* frecuencia de pago: quincenal.
beneficios:
* contrato renovable 6 meses, luego indefinido.
* estadía inicial en oficina sin costo.
* opción de reubicación.
horario de trabajo:
* lunes a domingo con descanso fijo los miércoles.
* actividades diarias según calendario.
responsabilidades clave:
* administrar y organizar al personal de cocina.
* diseñar menús y buffet dentro del presupuesto.
* control de inventarios y costos.
* elaborar reportes confiables.
* garantizar cumplimiento de normas sanitarias.
otras oportunidades de chef ejecutivo y postres
pastelería y repostería – zapopan, jalisco
* supervisión y manejo de equipo de reposteros y pasteleros.
* revisión de operación diaria.
* garantizar calidad de productos.
requisitos:
* experiencia comprobable en repostería y pastelería.
* formulación de pasteles.
* manejo de personal.
oferta:
* salario mensual de $20,000.
* prestaciones de ley.
* oportunidad de crecimiento.
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