Empresa lÍder en la comercializaciÓn de equipo mÉdico y servicios para sector salud
solicita:
chef
requisitos:
*técnico en alimentos y bebidas pasante ò lic. en gastronomía.
*proactiva, honorable y comprometida.
*disponibilidad de horario.
experiencia:
*conocimiento en cocina nutricional.
*conocimiento en diversos platillos
actividades principales a realizar en la empresa:
*planeación, creación y costeo de recetas.
*selección y compra de materias primas.
*inventario de materias primas (control de primeras entradas / primeras salidas).
*coordinación con el área de logística para compras de materias primas.
*control de mermas.
*búsqueda de menús que cumpla con las especificaciones a seguir.
*limpieza y desinfección de alimentos
* limpieza de área de trabajo
horario:
lunes a viernes de 06:45 hrs. a 15:00 hrs y sábados de 6:45 hrs. a 14:00hrs.
salario:
de acuerdo a aptitudes, a convenir en entrevista.