Realizar la preparación de los alimentos del día en el restaurante
manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría
conocer y realizar cortes de vegetales y frutas
elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos
asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.
dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
mantener el sistema peps en su área de trabajo y de almacenamiento.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $6,250.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
prestaciones:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas