En iss facility services, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de almacenista de comedor. A continuación, te presentamos los detalles del cargo y las responsabilidades que conlleva.
requisitos del cargo:
* experiencia demostrable en el manejo y control de inventarios, así como la capacidad para analizar y resolver problemas relacionados con ellos.
* conocimiento profundo de la normativa nom 251/nmx-f-605, aplicada a la manipulación higiénica de alimentos y al cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
* habilidades comprobadas en la manipulación segura e higiénica de alimentos, garantizando su calidad y frescura durante todo el proceso.
* experiencia en la gestión y conservación de materia prima, incluyendo la planificación y organización de actividades relacionadas con el almacenamiento y distribución de mercancías.
* capacidad para colaborar en la planificación y organización de las actividades del comedor, asegurando una eficiente coordinación entre departamentos y secciones.
responsabilidades del cargo:
* asegurar la correcta recepción, almacenamiento y distribución de los alimentos, siguiendo protocolos de calidad y seguridad establecidos por la empresa.
* realizar el control de inventarios y el seguimiento de las existencias, identificando oportunidades de optimización y mejora continua en el proceso.
* gestionar y supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando la conformidad con estándares internacionales y nacionales.
* participar activamente en el proceso de pedidos y recepción de mercancías, asegurando su adecuado almacenamiento y distribución.
* colaborar estrechamente con otros departamentos para asegurar la planificación y organización efectiva de las actividades del comedor.
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