Se solicita: chef
funciones
* supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda
* supervisar producción de áreas. Coordinar el canto de comandas
* supervisar el montaje de platillos con base a las recetas
* elaborar y administrar los horarios de trabajo
* control de inventarios de insumos
* elaboración de menú y costeo
* preparación de platillos
requisitos
* escolaridad: gastronomía/alimentos y bebidas, etc.
* experiencia mínima de 2 años como chef de restaurante
* haber laborado bajo procesos, bitácoras, receta, costos, mermas, inventarios, manejo de personal
tipo de puesto: jornada completa
salario: $12,000.00 - $17,000.00 al mes
horario: rotativo - turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
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