Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa laticce en lomas de angelópolis ii - san andrés cholula, puebla
nombre del puesto:
cocinero
área:
cocina
objetivo del puesto:
responsable de preparar, cocinar y presentar alimentos de manera eficiente, siguiendo recetas y estándares de calidad, y manteniendo la higiene y la seguridad alimentaria en la cocina.
requisitos:
* escolaridad: secundaria terminada o carrera técnica en gastronomía.
* experiencia: mínimo 2 años en cocina de restaurante o cafetería.
* edad: 18 a 30 años.
* sexo: indistinto.
funciones principales:
* preparar y proporcionar alimentos según recetas establecidas.
* cocinar y montar platillos con buena presentación.
* mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
* cuidar el uso eficiente de insumos y minimizar desperdicios.
* entregar pedidos a tiempo y apoyar en la preparación de alimentos fríos.
experiencia previa en:
* en preparación y montaje de platillos.
manejo de utensilios, cortes y técnicas básicas de cocina.
conocimientos necesarios en:
* normas de higiene, primeras entradas y primeras salidas.
producción, cocina fría y cocina caliente.
habilidades y aptitudes:
* trabajo en equipo y bajo presión.
* responsabilidad y puntualidad.
* actitud de servicio.
* atención al detalle.
horarios fijos :
* matutino: 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
* vespertino: 4:00 p.m. a 11:00 p.m.
sueldo:
$8,400 mensuales + propinas
observaciones:
se valora la disposición al aprendizaje, la iniciativa y el compromiso con la calidad del servicio.
nivel de educación deseada:
superior - trunco
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
atención al cliente
industria:
restaurantes
habilidades:
* atencion al cliente
* actitud de servicio.
* trabajo en equipo
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