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Gerente de operaciones (giro alimentario) / planta productiva de alimentos

Azcapotzalco, D.F.
RH AGROALIMENTARIA
Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Descripción

Empresa del giro alimenticio, busca cubrir la posición *director de operaciones*, para la zona de *guadalajara, jalisco.*

*¿tienes +5 años de experiência en la posición o similar en el giro alimentario con personal a cargo?

¿posees estudios superiores en ing. Química, bioquímica en alimentos, química en alimentos, en producción o similar y un nível de inglés conversacional?

¿presentas excelentes habilidades de liderazgo, valores, trabajo en equipo, comunicación organizacional y personal?

¡entonces esta vacante es para ti!

*la persona en el puesto será responsable de generar una cultura organizacional de mejora continua entre los colabores, además de planificar, dirigir y asegurar los objetivos establecidos que garanticen el cumplimiento de la operación y los estándares de calidad; a través del análisis y control de indicadores del área como eficiencia, rendimiento, mermas, etc.

*zona de trabajo*:guadalajara, jalisco

experiência / requisitos:

- ingeniería de preferencia enfocada en alimentos como química, bioquímica, producción, etc. (deseable maestría e inglés conversacional);
- +5 años de experiência en la posición o similar en el giro alimentario (en panificación o similar) con personal a cargo;
- disponibilidad para viajar de manera esporádica;
- manejo de office, erp sap o similar, sistemas de calidad (iso 9000, 22000), sistemas de inocuidad (fsma, gfsi, haccp), administración de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, equipos, herramientas, administración de personal, programación, lean manufacturing, lft, esquemas de salud y seguridad;
- supervisión y seguimiento de las operaciones de producción y revisión de los planes, análisis y control de indicadores operativos como eficiencia, rendimientos, mermas, capacidad proactiva, tiempo extra y oee;
- cumplir con los procedimientos del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria;
- supervisión y atención a la administración de personal de las áreas a cargo;
- revisión y análisis técnico de desarrollo de nuevos productos;
- autorización y seguimiento de compras indirectas, control de presupuesto de compras indirectas, análisis de indicadores operativos de sustentabilidad y de operaciones de mantenimiento;
- desarrollo de planes de crecimiento, planeación y ejecución de proyectos de mejora de instalaciones, participación en la cotización y compra de equipos;
- liderazgo, trabajo en equipo, integridad, lealtad, disciplina, excelencia, fraternidad, planeación estratégica, propositivo, proactividad, comunicación organizacional y personal.

Ofrecemos:

- sueldo según experiência;
- prestaciones de ley y superiores: sgmm, seguro de vida, vales de despensa del 18%, aguinaldo de 30 días y fondo de ahorro del 10%;
- pago de viáticos cuando se requiera viajar;
- herramientas de trabajo: equipo de cómputo, celular y vehículo de la empresa.

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