Plant manager – empresa de maquilado y producción de alimentos (confidencial)
ubicación: querétaro, méxico
tipo de puesto: tiempo completo | modalidad presencial
estamos en búsqueda de un(a) plant manager altamente estratégico(a) y operativo(a), para una empresa en pleno crecimiento, especializada en la maquila y producción de alimentos naturales para exportación y distribución nacional.
responsabilidades clave:
- liderar la operación integral de planta: planificación, producción, calidad, mantenimiento y logística interna.
- asegurar el cumplimiento de volúmenes de producción con altos estándares de calidad e inocuidad.
- implementar y mantener certificaciones internacionales (sqf, fssc 22000, brcgs, etc).
- optimizar la planificación de recursos e insumos para garantizar eficiencia y evitar mermas.
- gestionar kpis de producción, costos, eficiencia, scrap y disponibilidad de equipos.
- liderar y desarrollar al equipo operativo, promoviendo cultura de mejora continua.
perfil ideal:
- +10 años de experiencia en roles de liderazgo en plantas de alimentos.
- conocimiento profundo en procesos térmicos (horneado, cocción, pasteurización, etc.).
- experiencia manejando productos cárnicos, congelados o de vida útil corta.
- sólida trayectoria implementando o manteniendo certificaciones de calidad internacional.
- conocimiento en planeación de demanda y aprovisionamiento para manufactura.
- capacidad de liderazgo en entornos cambiantes y de alto crecimiento.
- formación académica en ingeniería de alimentos, industrial o afín.
ofrecemos:
- oportunidad de liderar una planta de producción para exportación de alimentos.
- ambiente de trabajo dinámico, con propósito y potencial de impacto.
- atractivo paquete de compensación (salario competitivo + prestaciones superiores).