Vacante: supervisor de operaciones (restaurantes / fast food)
📍 zona: cdmx – trabajo de campo
empresa del sector alimentos busca supervisor de operaciones para coordinar y supervisar la operación de unidades de negocio, asegurando el cumplimiento de estándares operativos, financieros y de servicio al cliente. Perfil de puesto clb supervisor…
🎯 responsabilidades
* supervisar la operación de unidades de comida rápida o franquicias.
* garantizar el cumplimiento de procesos operativos y estándares de calidad .
* monitorear kpi’s operativos y financieros .
* controlar inventarios, merma y promociones.
* supervisar el desempeño de los equipos de trabajo.
* gestionar plataformas de delivery ( uber eats, didi, etc. ).
* atender incidencias y resolver quejas de clientes.
* impulsar estrategias de marketing y promoción para incrementar ventas.
📌 requisitos
* mínimo 4 años de experiencia en operación de restaurantes o franquicias.
* licenciatura o carrera afín en áreas administrativas, hoteleras o gastronómicas.
* conocimientos en finanzas, operación y liderazgo de equipos .
* experiencia en control de inventarios, merma y administración de restaurante.
* manejo de paquetería office .
💼 ofrecemos
* sueldo: $20,000 a $25,000 netos mensuales
* prestaciones de ley
* cotización al imss al 85%
* jornada de 8 horas diarias
* trabajo 100% de campo
* lunes a domingo con 1 día de descanso