La búsqueda de un supervisor de producción es crucial para el éxito en la industria alimentaria.
descripción del puesto
nos encontramos en busca de un profesional con experiencia en supervisión y gestión de personal que pueda garantizar la ejecución eficiente de los programas de producción. El seleccionado deberá revisar el surtido de recetas en cantidad, tiempo y calidad de materias primas, así como supervisar la rotación de estas y evitar mermas.
es fundamental contar con conocimientos en procesos de producción en panadería y habilidades para gestionar erps (preferiblemente oracle). La disponibilidad de horario es indispensable para cubrir la demanda de productos y liderar a un equipo exitoso.
requisitos básicos
* bachillerato o carrera técnica en procesos de producción terminada comprobable.
* mínimo 3 años de experiencia en puesto similar, incluyendo supervisión y gestión de personal.
* disponibilidad de horario flexible.
* conocimiento profundo en procesos de producción en panadería.
* manejo efectivo de erp's (oracle preferente).