Ayudante de mesera / garrotero / mesero bar
responsable de apoyar al equipo de sala y bar para garantizar un servicio fluido y de calidad, cumpliendo con los estándares de hospitalidad del restaurante.
responsabilidades
* apoyar al mesero en el servicio de alimentos y bebidas.
* montar y desmontar mesas según los estándares del restaurante.
* retirar platos, cubiertos y utensilios de manera discreta.
* mantener limpias y abastecidas las estaciones de servicio.
* pulir cristalería, loza y cubiertos.
* preparar y mantener el mise en place antes del servicio.
* apoyar en la limpieza y orden del área de trabajo.
* coordinarse con el equipo para asegurar tiempos adecuados de servicio.
* proporcionar cartas, tomar órdenes y servir platillos y bebidas (para el bar).
* ofrecer sugerencias de platillos y entregar cuentas a los clientes.
* limpieza del salón y mantenimiento de la zona de trabajo.
* atención a clientes y atención a mercancía.
requisitos
* experiencia mínima de 6 meses en restaurante (deseable).
* secundaria concluida; bachillerato terminado (obligatorio en algunas posiciones).
* actitud de servicio y trabajo en equipo.
* disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
* presentación y condición física adecuada para trabajo operativo.
* experiencia similar de 1 año (deseable) en puestos de mesa o bar.
beneficios
* sueldo semanal o base mensual (varía según posición).
* propinas diarias.
* prestaciones de ley y beneficios superiores (seguro social, seguro de vida, caja de ahorro, vacaciones, aguinaldo).
* servicio de comedor gratuito.
* vales de despensa, descuentos en establecimientos y uniformes gratuitos.
* capacitación constante y oportunidad de crecimiento dentro del grupo restaurantero.
* turnos de 8 horas, tipo medio/tiempo completo según posición.
declaración de igualdad de oportunidades
marriott international es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Comprometido a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y condición de veterano u otras situaciones protegidas por leyes aplicables.
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