Overview
¿eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.
como supervisor ii, alimentos y bebidas, será responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir alimentos. Esta persona también funcionará como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial y será responsable de los resultados del equipo.
funciones y responsabilidades
* supervisar y coordinar directamente las actividades del personal de servicio y preparación de alimentos.
* asegurar que la calidad, la presentación y la puntualidad de los alimentos cumplan o excedan los estándares.
* supervisar y mantener niveles adecuados de inventario y medidas de control de costos.
* capacitar, asesorar y evaluar a los empleados para desarrollar equipos de alto rendimiento.
* mantener la comunicación de manera efectiva con el personal, la gerencia y los clientes.
* manejar las quejas y los problemas de los clientes de manera oportuna y profesional.
* programar al personal y ayudar con las asignaciones de trabajo según sea necesario para garantizar operaciones sin problemas.
* mantener un entorno de trabajo limpio y organizado y hacer cumplir los protocolos de saneamiento necesarios.
* implementar políticas y procedimientos apropiados para garantizar el cumplimiento de los estándares y regulaciones de la industria.
* participar en las reuniones del personal, la planificación del menú y los esfuerzos de mantenimiento del equipo, según sea necesario.
* completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
experiencia laboral
* funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
* puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
* responsable de los resultados del equipo
* trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
* analiza información para resolver problemas continuos
* tiene 5 o más años de experiencia laboral
competencias
* liderazgo
* resolución de problemas
* trabajo en equipo y colaboración
* rendición de cuentas
* experiencia comercial
* defender las necesidades de los huéspedes
* auto desarrollo
* impacto
* habilidades interpersonales
* conocimiento funcional del trabajo
educación
* se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
* se considerará una combinación de educación y experiencia.
certificaciones
* se pueden requerir o preferir certificaciones.
¿esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡siéntase libre de enviar su currículum!
todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
id de solicitud: 15511
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