Objetivo:
coordinar y ejecutar la operación de adición de ingredientes, mezclado, programación y carga de los camiones de reparto, manteniendo los inventarios de ingredientes (pase a procesos) y producción de alimentos en apego a los parámetros establecidos y cumplir con el programa de producción de alimento y los estándares de rentabilidad.
*responsabilidades*:
- ejecutar la adición y mezclado de ingredientes, para asegurar la correcta dosificación y cantidad en formulas definidas cumpliendo con el programa
de producción y calidad de alimento.
- programar y coordinar la cantidad, tipo de formula y carga a cada unidad de reparto de alimento para asegurar que el servicio de reparto a los
corrales se realice en apego al programa de reparto definido.
- cumplir y mantener actualizada con la documentación y registros diarios de producción en apego a los procesos establecidos, para contar con la
información de operación del día.
- validar las cantidades de materias primas al inicio y final de la operación, asegurando se cuenten con las cantidades requeridas para cumplir con el
plan de producción.
- evaluar las cantidades y condiciones del alimento producido y sobrante, para mantener los inventarios de alimento dentro de los limites establecidos
y asegurar el cumplimiento a los parámetros de calidad.
- reportar y documentar oportunamente fallas de equipos o incidencias para su mantenimiento a su jefe inmediato.
Requisitos indispensables:
- bachillerato, recien egresados ing. Industrial, administracion empresas
- experiência en manejo de materias primas
- manejo de equipo de computo (indispensable)
- logistica de reparto
- control de inventarios
- vehiculo propio indispensable
- disponibilidad de horario (rotativo mensual)
- vivir cerca de progreso mexicali b.c
prestaciones y beneficios:
sueldo competitivo $22,568 brutos mensuales
seguro de vida
aguinaldo de 30 días
fondo de ahorro del 8.5%
programa de crecimiento y desarrollo
descuentos en salud digna
servicio de restaurante
indica en asunto el nombre de la vacante