En grupo costeño buscamos tu talento como:
*sushero/a*
como parte de nuestro equipo tus principales funciones seran:
- garantizar la experiência del invitado, haciendo que cada platillo salga de la barra de omakase con la mejor calidad de producto, frescura y sensibilidad de sabor que el invitado espera.
- conocer a detalle cada producto de la barra de servicio
- trabajo ordenado garantizando la calidad o estándares del grupo.
- apego a las recetas establecidas en el menú garantizando la experiência en mesa.
- realizar su producción diaria de proteínas y vegetales.
- conocimiento de producto y materias primas que se manejan en la barra
- organización de cocina de inicio a cierre de operación.
- asegurar el manejo seguro de alimentos y buenas prácticas de higiene personal, para garantizar la salud y seguridad de invitados y personal de la unidad.
- preparación de alimentos crudos con los mejores estándares de calidad y frescura.
*prestaciones y beneficios*
- prestaciones de ley desde el primer día
- sueldo base
- propinas semanles
- ingresos *semanles*:
- turnos rolados
- comedor de personal
- uniforme gratuito
*requisitos para el puesto*:
- experiência mínima de 1 año en el área
- disponibilidad para rotar turnos y trasladarse
- actitud de servicio y trabajo en equipo
- buena presentación
- documentación completa
zona de trabajo
- * animal* - angelópolis
¡*¡aplica y forma parte de este gran equipo de trabajo!