Importante empresa de manufactura de especies y sazonadores
solicita
gerente de investigación y desarrollo/4669
zona para laborar: tlaquepaque, jalisco
indispensable: manejo de inglés intermedio avanzado y office
experiencia: 5 años en industria de chiles, especias en polvo y/o sazonadores.
responsabilidades:
1. liderar y gestionar el área de investigación y desarrollo para innovar y mejorar las fórmulas de productos a base de chiles secos, pastas y derivados.
2. garantizar que los desarrollos cumplan con los estándares de calidad, costos y tiempos, alineados a la estrategia de la empresa.
3. formulación y desarrollo de productos.
4. implementar buenas prácticas de laboratorio y manufactura.
5. conocimientos en inocuidad alimentaria, ingeniería en alimentos, pesado de materiales, manejo de residuos peligrosos y no peligrosos.
habilidades:
1. adaptabilidad y resolución de problemas.
2. pensamiento analítico y habilidades de comunicación.
3. trabajo en equipo y creatividad.
4. capacidad multitarea y liderazgo.
5. pensamiento innovador y enfoque en resultados.
conocimientos: desarrollo de alimentos en polvo, desarrollo de sabores, desarrollo de sazonadores, escalamiento de procesos, manejo de granulometrías, formulación de alimentos, procesos de deshidratación y conservación, desarrollo de sabores y análisis sensorial, gestión de proyectos, normas de calidad e inocuidad alimentaria.
disponibilidad de horario: lunes a viernes 8:00am a 17:30hrs.
ofrecemos: sueldo de $35,000.00 a $40,000.00 pesos mensuales nominales + prestaciones de ley + bono puntualidad $600 pesos al mes + $1,000 vales de despensa mensuales + vales de gasolina + sgmm.
importante: comunicarse para solicitar entrevista con lic. Rocío bastida / horario de atención de 9:00am a 17:30pm.
-requerimientos-
1. educación mínima: educación superior - licenciatura.
2. 4 años de experiencia.
3. idiomas: inglés.
4. edad: entre 30 y 45 años.
palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, research. #j-18808-ljbffr