Auditor de calidad para comedor industrial
Tu responsabilidad principal será supervisar y evaluar los procesos de producción y servicio en el comedor, asegurando que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
Deberás realizar inspecciones regulares, documentar hallazgos y proponer mejoras para mantener altos niveles de calidad y eficiencia.
Se requiere una formación sólida en gestión de calidad, con experiencia previa en auditorías en entornos similares.
Debes tener habilidades analíticas avanzadas y una capacidad demostrada para identificar áreas de mejora y aplicar soluciones efectivas.
Requisitos:
2 a 3 años de experiencia en puesto similar (Deseable)
Escolaridad: Administración de empresas turísticas y gastronómica, químico en alimentos.
Disponibilidad de viajar (INDISPENSABLE)
Conocimientos:
1. Sistemas del manejo de la inocuidad e higiene de los alimentos
2. NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
3. Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)
4. NORMA-605 PARA LA OBTENCIÓN DE DISTINTIVO H
Oferta laboral:
Sueldo de $18, 500 pesos brutos
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
Capacitación continua y desarrollo profesional.
Horario de trabajo: de lunes a viernes de 8:00 am a 6:00 pm y sabado de 9:00 am a 12:00 pm
Si cumples con los requisitos, estamos ansiosos por conocer tu perfil, postúlate a nuestra vacante.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años