Grupo zungo empresa líder en la industria cárnica de bovino solicita profesional proactivo para el departamento de calidad.
*excelente oportunidad con gran crecimiento profesional*
posición: líder de calidad
escolaridad: ingeniero en alimentos, procesos productivos, química, biotecnología o afín.
experiência: + 1 año de experiência en posiciones similares.
softwares: excelente uso de excel.
*responsabilidades y funciones*:
1. Análisis de especificaciones, gestión de información de proceso, evaluación estadística de comportamiento de variables, planteamiento de estrategias de optimización y caracterización de producto.
2. Examinar los productos fabricados, llevar acabo las inspecciones requeridas, las pruebas y mediciones para garantizar que se está alcanzando las especificaciones de calidad requeridas.
3. Observar y mantener un monitoreo de las operaciones y las herramientas utilizadas en los procesos y verificar que aseguren la calidad de los productos.
4. Evaluar la calidad e identificar errores y oportunidades de mejora, asesorar a los operadores para que lleven a cabo sus funciones de control de calidad.
5. Participar en la organización del proceso de producción.
6. Asegurar se cuente con la materia prima necesaria para el proceso y empaque de los productos programados.
7. Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y plan haccp.
8. Corrección de desviaciones detectadas durante los procesos.
9. Supervisar la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado.
10. Ejecutar planes de mejora y de procesos.
11. Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
12. Elaboración de procedimientos de operación estándar de sanitización (poes) y su programa de aplicación.
13. Designar al personal para realizar cada una de las actividades de limpieza y desinfección, así como realizar el plan de trabajo del personal a su cargo.
14. Elaborar el programa de control de calidad que puntualice los procesos de aseguramiento y calidad durante el proceso, así como un programa de registro de sus actividades.
*ofrecemos*:
atractivo salario.
prestaciones superiores a las de la ley.
desarrollo profesional.
vales de despensa.
vales de gasolina.
fondo de ahorro.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes
horario:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
prestaciones:
- ayuda o servicio de transporte
- caja de ahorro
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono anual
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- control de calidad: 1 año (deseable)