Objetivo del puesto: ejecutar las actividades relacionadas con el departamento de microbiología siguiendo las buenas prácticas de fabricación y las buenas prácticas de laboratorio, así como documentar adecuadamente dichas actividades.
principales responsabilidades:
* cumplir con las buenas prácticas de fabricación
* conocimiento de los procedimientos normalizados de operación relacionados con cada una de sus funciones
* cumplir con el monitoreo de superficies en áreas y equipos de toda la planta de acuerdo con el calendario establecido
* cumplir con el monitoreo de superficies vivas y guantes de todo el personal involucrado en las actividades de muestreo de materias primas, muestreo de insumos, muestreo de producto intermedio, muestreo de producto terminado, así como en áreas productivas
* cumplir con el monitoreo de agua potable y agua purificada de acuerdo con el calendario establecido
* llevar a cabo el muestreo de los sanitizantes utilizados en la planta
* realizar los ensayos microbiológicos en los diferentes tipos de muestras (materia prima, intermedio, graneles, producto terminado, agua potable, agua purificada, monitoreo ambiental, monitoreo en superficies en áreas y equipos, monitoreo de superficies vivas y guantes, envase primario, sanitizantes) de acuerdo a los pno correspondientes
* proceder al aislamiento, identificación y recuento de microorganismos encontrados en los análisis realizados.
* calcular e interpretar los resultados de los ensayos y emitir un dictamen e informar de los mismos.
* cumplir con el llenado correcto de registros en el área de acuerdo con las buenas prácticas de documentación
* usar el equipo de seguridad requerido para el área de microbiología
* realizar un uso adecuado de materiales, reactivos y equipo de laboratorio cumpliendo con las buenas prácticas de laboratorio y los pno correspondientes
* manejo y control de cepas de referencia
* manejo y control de medios de cultivo
* investigación y determinación y/o rechazo de materias primas y producto terminado por criterio microbiológico
* validación de métodos de análisis microbiológicos
* participar coordinadamente con el personal de otras áreas en los procesos de validación que involucre criterio microbiológico
conocimientos y habilidades:
* orden y limpieza
* sentido de responsabilidad
* facilidad de trabajo en equipo
* experiencia en la realización de pruebas microbiológicas.
* facilidad de comunicación verbal y escrita
* disciplina
* espíritu de colaboración
experiencia laboral:
* mínimo 1 año de experiencia en puestos similares
formación académica:
* profesionista a nivel licenciatura en químico farmacéutico biólogo, químico industrial o carrera universitaria a fin.
ubicación:
* parque industrial las palmas, santa catarina, n. L. (requisito deseable)
ofrecemos:
* horario fijo lunes a viernes 8:00 am a 6:30 pm
* pago semanal
* vales de despensa
* aguinaldo
* utilidades
* imss
* infonavit
* capacitación continua
* planta desde el primer día de trabajo
* servicio medico privado
* ayuda por defunción
* eventos empresariales sin costo
* uniforme sin consto
tipo de puesto: tiempo completo
beneficios:
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
* vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial