_Repostería Paulette. Somos una organización con 21 años y más de 20 puntos de venta en el área metropolitana de Guadalajara._
Buscamos **Técnicos en Repostería** para desarrollarse como multihabilidades participando en las diferentes celulas
**Actividades**: (de acuerdo a la célula de trabajo)
- Prehabilitado de materias primas y utensilios.
- Elaboración de batidos ligeros y pesados.
- Elaboración de betunes, cremas pasteleras, limón y ganash.
- Producción de chocolates, trufas, coquillas y bombones, chocolate sucedáneo, decoración de fresas con chocolate.
- Producción y decoración de galletería (royal icing/fondant).
- Decoración de pasteles (duyado, frutales, espolvoreado).
- Cumplimiento de limpiezas cotidianas y a profundidad.
**Requisitos**:
- Egresados de carrera técnica en alimentos y bebidas, lic en gastronomía, chef repostero u afín.
- 6 meses de experiência en panadería, pastelería u otra empresa del giro.
- Conocimientos en manejo higienico de alimentos, temperaturas de horneado, peps y otros.
- Uso de maquinarias y utensilios de cocina.
- Disponibilidad de horario.
**Lugar de trabajo**: Volcan Vesubio #5403, Colli Urbano, Zapopan, Jal.
**Horario**: Lunes a sábado matutino: 7 am - 4pm, vespertino: 4pm - 12am (transporte a la salida de turno vespertino)
**¿Por que trabajar en Paulette?**
**Ofrecemos**:
- Sueldo base + vales de despensa
- Prestaciones superiores a la ley
- Seguro de vida por $200,000
- Prima vacacional 50%
- Aguinaldo 15 +1 (1 día adicional por año cumplido)
- Descuentos en productos de repostería
- Descuentos en colegiaturas con UVM, CELE Univa, IACC para empleados y familiares
- Descuentos para empleados en Calzado ágil.
- Oportunidades de crecimiento profesional
Envía tu solicitd de empleo o CV actualizado al 3317548100
**Psicólogo Kether Hernández, Responsable de Atracción e Incorporación de Talento**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $8,700.00 - $9,800.00 al mes
Horario:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Bono trimestral
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Por qué te gustaría trabajar en Paulette?
- ¿Cuanto tiempo haces de tu domicilio al colli urbano?
- ¿Cuál es tu pretensión económica?