El encargado de turno es responsable de garantizar que todos los miembros del equipo estén funcionando de manera eficiente y efectiva, con la finalidad de brindar un servicio excepcional.
*requisitos*:
- mínimo 3 años de experiência en el sector restaurantero
- licenciatura terminada
- excelentes habilidades de comunicación interpersonal
- habilidades excepcionales de organización y liderazgo
- fiable y confiable
- facilidad de palabra
- orientación al cliente
funciones:
- capacitar y supervisar al personal
- asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo con las normas sanitarias.
- trabajar en estrecha colaboración con la dirección para alcanzar los objetivos de ingresos
- trabajar en coordinación con cocina para lograr generar experiências exccelentes en los comensales.
- implementar estrategias apropiadas para resolver tendencias adversas y mejorar las ventas
- mantener condiciones de trabajo seguras
- seguir las políticas y procedimientos de la compañía con respecto al manejo de efectivo, propiedades, productos y equipo.
- auditar los níveles de inventario para garantizar la disponibilidad de los productos y realizar los pedidos necesarios.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $11,000.00 - $13,000.00 al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial