Misión del puestomantener los equipos; utensilios y materiales de las cocinas y centros de consumo; en condiciones óptimas de higiene; acorde a los estándares establecidos para centros de consumo en particular; mediante las facilidades y entrenamiento que haya recibido; así como atender las solicitudes de limpieza hechas por el personal de la cocina y/o centros de consumo.áreas de especializaciónconocimientos técnicosescolaridadpreparatoriapaquetes informáticosidiomasexperienciasteward ;principales funciones del puestoposición física del trabajonecesidades físicas del puesto