Sobre nosotrosSomos una empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable, con más de 10 años de experiencia en el sector restaurantero y de salud.
Nos enfocamos en brindar experiencias gastronómicas innovadoras, de calidad y con propósito.Por crecimiento de nuestra unidad, buscamos un Gerente de Restaurante con sólida experiencia en operación y liderazgo, comprometido con el desarrollo de su equipo y la excelencia en el servicio al cliente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.Cumplimiento y seguimiento de KPIs y OKRs del restaurante.Capacitación, gestión y motivación del personal, fomentando un ambiente positivo y colaborativo.Control de inventarios, costos de ventas y análisis de márgenes de contribución y brutos.Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y metas operativas.Mantener los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.Reportar incidencias, oportunidades de mejora y avances operativos a la dirección.Lo que buscamos en tiLicenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo o afín (deseable).
Experiencia mínima de 4 años liderando restaurantes.Inglés intermedio indispensable (para atención a clientes y comunicación interna).
Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión.Habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.Enfoque en resultados, atención al detalle y compromiso con la excelencia.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo base.Prestaciones superiores a la ley.Descuentos del 50 % en la marca.Plan de carrera y oportunidades de crecimiento.Programa de referidos.Uniformes gratuitos.Menú del día durante tu turno.Ambiente profesional, inclusivo y con propósito.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 al mesBeneficios:Descuentos y precios preferencialesServicio de comedor con descuentoPregunta(s) de postulación:¿Cuales son los principales KPI ´s que manejas?
Experiencia:puesto gerencial: 4 años (Obligatorio)Idioma:Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente A&B
🏢 RESTAURANTES MORA
📍 Ciudad Juárez