Jefe de servicio alboa the park
supervisar la operación del piso en restaurante, boliche y áreas de atención al invitado.
* coordinar a los equipos de meseros, hostess, runners y auxiliares.
* monitorear tiempos, calidad, cumplimiento de procesos y satisfacción del cliente.
* apoyar en programación de horarios y resolución de incidencias.
* resolver situaciones operativas en tiempo real.
* trabajar en conjunto con cocina, barra y gerencia.
perfil
* mayor de edad con estudios en turismo, hospitalidad, gastronomía o afines.
* experiencia mínima 2 años como jefe de piso, capitán de meseros o líder de servicio.
* vivir cerca de la sucursal alboa.
* disponibilidad para rotar turnos, fines de semana y eventos.
* habilidad para liderar equipos, resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión.
* excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
lo que ofrecemos
* sueldo competitivo.
* prestaciones de ley.
* seguro de vida.
* uniforme.
* ambiente con música, gastronomía, boliche y espectáculos en vivo.
* contratación directa y oportunidad de desarrollo profesional.
mesero en alboa
responsabilidades
* atender a invitados con amabilidad, energía y atención al detalle.
* sugerir platillos y bebidas.
* tomar y entregar órdenes con precisión y rapidez.
* manejar comandas y apoyar la operación del piso.
* mantener orden y limpieza en tu área asignada.
requisitos
* mayor de edad.
* experiencia mínima en atención al cliente o restaurantes (deseable).
* vivir cerca de la sucursal alboa mundo e.
* disponibilidad para turnos, fines de semana y eventos especiales.
* buen trato con el cliente, excelente actitud y presentación.
* sentido de urgencia y gusto por ambientes dinámicos.
lo que ofrecemos
* sueldo base.
* prestaciones de ley y superiores.
* uniforme.
* ambiente de entretenimiento con música, deportes y shows en vivo.
* contratación directa y estabilidad laboral.
bartender en alboa
responsabilidades
* preparar cócteles clásicos y de autor con precisión y creatividad.
* usar técnicas de mixología moderna con ingredientes naturales y presentaciones llamativas.
* atender con carisma, rapidez y conocimiento a invitados.
* asegurar abastecimiento, limpieza y organización de la estación.
* ser parte clave del ambiente en eventos, dj sets, shows y transmisiones deportivas.
requisitos
* experiencia como bartender en restaurantes, bares o centros de entretenimiento.
* mayor de edad.
* vivir cerca de la sucursal alboa.
* disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y eventos nocturnos.
* facilidad de palabra, buena presentación y actitud de servicio.
* pasión por la coctelería y el entretenimiento en vivo.
lo que ofrecemos
* sueldo base.
* prestaciones de ley.
* uniforme.
* ambiente vibrante con música en vivo.
* contratación directa y estabilidad.
cocinero en alboa
responsabilidades
* preparar alimentos con técnica, calidad y presentación impecable.
* operar hornos de carbón y piedra (josper) para cortes, pizzas y panes artesanales.
* asegurar la limpieza y orden en la estación.
* seguir recetas, estándares de higiene y procesos operativos.
requisitos
* experiencia mínima en cocina caliente y/o fría.
* conocimiento de técnicas básicas de cocina.
* mayor de edad.
* vivir cerca de la sucursal alboa.
* disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
* gusto por trabajo en equipo y ritmo dinámico.
lo que ofrecemos
* sueldo competitivo por hora.
* prestaciones de ley.
* uniforme.
* comida del personal.
* ambiente vibrante con música, eventos y experiencias.
* contratación directa y estabilidad laboral.
lavalloza en alboa
responsabilidades
* lavar, desinfectar y acomodar utensilios, vajilla y equipos.
* apoyar orden y limpieza general de áreas de trabajo.
* mantener flujo de loza limpia para cocina y servicio.
* seguir procesos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
* colaborar con cocineros y personal de piso para asegurar la operación fluida.
requisitos
* mayor de edad.
* vivir cerca de la sucursal alboa.
* disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y eventos especiales.
* actitud de servicio, orden y resistencia física.
* trabajo en equipo y responsabilidad constante.
* no requiere experiencia previa, se capacita.
lo que ofrecemos
* sueldo competitivo.
* prestaciones de ley.
* seguro de vida.
* uniforme.
* comida del personal.
* ambiente único rodeado de gastronomía, música y entretenimiento.
* contratación directa y estabilidad laboral.
cocinero a en grupo cinemex (the park platino)
responsabilidades
* administrar el área de cocina garantizando estándares de calidad y servicios de alimentos y bebidas.
* revisar el estatus y funcionamiento de equipos y utensilios de cocina.
* supervisar manejo de inventarios de insumos conforme al proceso.
* revisar la presentación de órdenes antes de entrega.
* coordinar al equipo de cocina para asegurar las líneas de producción.
requisitos
* licenciatura o carrera técnica en gastronomía, alimentos y bebidas, o afín.
* disponibilidad para laborar de lunes a domingo (descanso entre semana).
* experiencia con personal a su cargo.
* conocimientos en normas de higiene.
lo que ofrecemos
* sueldo base + prestaciones de ley.
* contratación directa.
* después de 2 meses: vales de despensa, fondo de ahorro, tarjeta cinemex de invitado especial.
* oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
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