Restaurante de especialidad en comida mexicana e internacional, solicita:
gerente de operaciones
*requisitos*:
- deseable contar con lic. en administración o carrera técnica
- contar con amplia disponibilidad de tiempo
- vivir cerca de la zona de “naucalpan”
- experiência mínima de 5 años en restaurantes de 5 estrellas
- haber trabajado en sucursales de comida mexicana e internacional y de especialidades
- contar con medio de transporte
- conocimiento en distintivo h
- saber maneja paquetería office (word y excel)
actividades principales:
- coordinación e implementación de acciones para asegurar metas de ventas y de servicio
- hacer planeaciones para mejorar las proyecciones de venta
- cumplir y hacer cumplir las reglas y procedimientos de la sucursal (liderazgo)
- tener actualizados los inventarios generales
- llevar la administración y control de gastos y costos
- supervisar el área de caja y tener conocimiento en (cobros, arqueos y cortes de caja)
- dar seguimiento y supervisar el pdv y los procesos de facturación
- aplicar estrategias para mejorar el trabajo en equipo
- dar capacitación al personal o al área que se requiera
- dar solución a problemas internos de la operación
- tener participación en juntas correctivas y de seguimiento con el personal
ofrecemos:
- sueldo de $28,000 iniciales
- prestaciones de ley
- apoyo con alimentos
horario:
- de lunes a domingo con un día de descanso entre semana
zona de trabajo:
- lomas de tecamachalco, naucalpan
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $28,000.00 al mes
beneficios:
- seguro de vida
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial